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​農絆卓恵とは

― 農に生きると育てた命  大事に絆いで卓恵む ―

大阪キタの中心部、梅田・茶屋町の細い路地を入ったところに

農絆卓恵(のうはんたっけい)はあります。

目印は農絆卓恵と記された大きな看板と

店前にある2つの茶色い壺。

私たちは日本の農業と食卓を繋ぐ『食の発信基地』です。

 

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​私たちについて

​2023年8月29日、大阪梅田・茶屋町に4階建ての食の複合施設

『農絆卓恵』をオープンしました。

日本の生産地と食卓を繋ぐ役割を果たす食の発信拠点として、

物販フロアやコンセプトが異なるレストランフロアが入っています。

農絆卓恵は"農場と食卓を絆で結ぶ"という意味を持ちます。

私たちの役割は、日本各地の作り手と食卓を繋げることであり

食に関わる課題と向き合い解決する場所であること。

新たな取り組みに挑戦し続け、百年先までおいしい食が続くよう

飲食業界と日本の食文化の繫栄に貢献して参ります。

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